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餐飲店裝修時顏色如何選擇?

作者:上海睿玲裝飾發表時間:2020-04-09 16:29:46

餐飲店裝修中,顏色是不可忽視的一部分,色彩決定餐飲店氣氛,餐飲店可以利用色彩的原理營造出吸引顧客的效果。

餐飲店裝修

在實際應用中,應根據經營的目的確定餐飲店的色調。如希望提高假日顧客的流動率,餐飲店里最好用紅綠相配的顏色,而不使用諸如橙紅色、桃紅色、紫紅色等顏色。因為后者有一種柔和悠閑的作用。而要想延長客人的就餐時間,就應該使用柔和的色調、寬敞的空間布局、舒適的桌椅、浪漫的光線和溫柔的音樂來渲染氣氛,從而使客人情不自禁多待一會兒。

暖色,包括紅色、黃色和橙色對增強一個人的食欲有更大的影響。據美國研究證實:紅黃色能勾起食欲,藍色能在一定程度上抑制食欲,綠色代表著明媚、鮮活、自然,讓人們傾向使用綠色食品。高明度、高飽和度的暖色屬于膨脹色,從心理上可拓寬空間,能減少客人數量多時的擁擠感。

餐廳里應該把暖色調當為主色調。黃色和橙色可以為餐館的裝飾增添歡樂。這對于一家咖啡館、酸奶店或其他輕松的店鋪來說是非常完美的。但是要小心的選擇合適的黃色或橘色(如南瓜和南瓜),不要過度使用。

綠色是餐館的另一種流行顏色。和暖色一樣,綠色的色調也很適合餐廳。在餐館里,綠色的墻壁會代表著健康和自然,可以傳達這樣一種觀念:它的菜單比競爭對手更健康。

中性色黑色、白色、米色、灰色和棕色都是絕佳的顏色,可以融入到餐廳的裝飾中。他們提供了一個完美的背景,讓脫穎而出。黑色和深褐色的棕色,在被用作色調的時候,代表著一種復雜的東西,這使它成為了高檔餐廳的理想選擇。

不同色彩的運用可以在視覺上劃分空間層次及區域功能,使空間布局錯落有致,建立有組織的空間秩序。運用色彩的層級深淺以及遠近感可強調空間層次,適當的色彩組合則可調節建筑造型的空間效果。

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